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<>Warum Aromastoffe?
Warum Aromastoffe?
Schon das Urprodukte Wasser wird immer häufiger mit Aromazusatz verkauft: Wasser mit Lemon-, Cassis- (schwarze Johannisbeere), Apfel-, oder Orangenaroma, all diese scheinbar gesunden ...
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<>Das muss drauf stehen
Das muss drauf stehen
Liest du dir manchmal das Kleingedruckte auf Lebensmitteln durch oder suchst du sogar nach bestimmten Informationen? Welche Angaben auf einem Lebensmittel gemacht werden müssen oder dürfen, ist im ...
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<>Kennst du das?
Kennst du das?
Hattest du auch schon mal bei einem Besuch im Supermarkt oder beim Schlendern über den Wochenmarkt das Gefühl, einige Obst- und Gemüsearten noch nie gesehen zu haben? ...
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<>Soja - vielseitige Nutzpflanze mit Schattenseiten
Soja – vielseitige Nutzpflanze mit Schattenseiten
Soja findest du in vielen Lebensmitteln. Öl, Getränke, Tofu, fleischfreie „Würstchen“ und Pasteten und viele andere Produkte können aus ...
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Viele Menschen kaufen abgefülltes Wasser in Flaschen, weil sie etwas für ihre Gesundheit tun wollen. ...
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<>Milchsäuren drehen sich nicht
Milchsäuren drehen sich nicht
Hast du schon von rechtsdrehender und linksdrehender Milchsäure gehört? Hier kannst du lesen, was es damit auf sich hat. ...
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<>Flakes und Smacks - das vitaminreiche Getreidefrühstück?
Flakes, Smacks und Weizenpops - das vitaminreiche Getreidefrühstück?
Was isst du gerne zum Frühstück – Cornflakes, Honigpops oder Smacks? ...
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<>Light - nicht immer kalorienarm!
Light - nicht immer kalorienarm!
Der Begriff „Light“ ist lebensmittelrechtlich nicht geschützt – er kann bedeuten: kalorienreduziert, weniger Zucker, Fett oder Kohlensäure, koffeinarm oder ...
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<>Was sind E-Nummern?
Was sind E-Nummern?
Hinter E-Nummern verbergen sich Zusatzstoffe. ...
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<>Functional Drinks: mehr Fitness, Energy und Fun?
Functional Drinks: mehr Fitness, Energy und Fun?
Bestimmt hast du in der Werbung oder im Supermarkt schon Lebensmittel gesehen, die mehr Power oder Vitalität versprechen. ...
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<>Aloe vera
Aloe vera
Hast du schon von dem Geheimtipp der Wellness-Industrie gehört? Aloe Vera heißt die Wunderwaffe: Sie soll vitalisieren, das Immunsystem stärken, Zellen reinigen und die Verdauung fördern. ...
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<>Reife Früchtchen
Reife Früchtchen
Wenn Supermärkte unreifes Obst anbieten, sieht das oft nicht appetitlich aus. Der Mund zieht sich beim Anblick der grünen Banane automatisch zusammen. ...
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