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Arbeitsmaterialien

Faltblätter

Für das Blickpunkt Ernährung Thema Gemüse hat das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg Faltblätter zu drei verschiedenen Themen erstellt, die hier als Download für Sie zur Verfügung stehen.

Gemüseanbau in Baden-Württemberg

Faltblatt Gemüseanbau in Baden-Württemberg (Download)

Diese Broschüre informiert anschaulich über Anbaugebiete, Anbauformen und regionale Siegel.

 

Gemüse - Gesundheit, die schmeckt

Faltblatt Gemüse - Gesundheit, die schmeckt (Download)

Die Bedeutung von Gemüse für die Gesundheit ist Gegenstand dieser Broschüre. Es werden wichtige Fakten zu charakteristischen Inhaltsstoffen, wie Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe geliefert.

Gemüse im Haushalt

Faltblatt Gemüse im Haushalt (Download)

Der hygienische Umgang mit Gemüse, die schmackhafte Zubereitung sowie eine angemessene Vorratshaltung stehen im Mittelpunkt dieser Broschüre.



Hil 04/13

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